Recetas con agua de mar sietemares

03/09/2013

Berberechos de las Rias Baixas

 Los BERBERECHOS más sabrosos del mundo se crían de manera natural en Galicia, en sus Rías Baixas y son recogidos de forma artesanal por las mariscadoras en la bajamar.

Ideal para degustar solos, con unas gotas de limón o vinagre de vino blanco debido a su exquisito sabor y delicada textura. Complemento ideal de ensaladas y platos de pasta, pescado y arroces.

 

PREPARACIÓN

Se deja el berberecho en agua de mar SIE7E MARES para que pierda la arena.


Se introduce en una cazuela con muy poquito agua de mar SIE7E MARES (un vaso). Se tapa la cazuela y se va observando. Cuando el berberecho está abierto ya está listo.

 

 

Almejas a la marinera

Almejas de carril, que ricas.

01/10/2013
Caldo de Verduras

Con frío lo que más apetece es un caldo caliente...

03/09/2013
Camarones Cocidos

El camarón gallego se caracteriza por su larga espina serrada...

03/09/2013
Carne ó Caldeiro

Uno de los platos más típicos de la cocina tradicional gallega...

03/09/2013
Ceviche de gambón

El ceviche es una receta originaria de Perú y Chile...

19/12/2014
Dorada al horno con patatas panadera y jengibre

El jengibre posee un sabor picante y aromático...

19/12/2014
Empanada de choco en su tinta

Las empanadas gallegas se elaboran tradicionalmente con ingredientes regionales.

26/11/2013
Langostinos cocidos

Cómo preparar unos buenos langostinos cocidos...

19/12/2014
Lomitos de merluza con crema de patata y ajada

La merluza es un pescado rico en proteínas, y posee numerosas vitaminas del grupo B y minerales como el potasio, fósforo  y magnesio...

19/12/2014
Lubina Guisada

03/09/2013
Mejillon de Galicia

La inmensa fuente de nutrientes de las rías gallegas caracteriza las condiciones nutritivas del Mejillón de Galicia...

03/09/2013
Merluza asada sobre puré de patata a la vainilla

Es un pescado blanco de carne sabrosa y suave, que permite múltiples preparaciones culinarias, desde las más sencillas a las más sofisticadas.

26/11/2013
Nécoras

La nécora es junto a la centolla uno de los mariscos estrella de las capturadas en las Rías Bajas gallegas...

03/09/2013
Paella de mariscos

La paella siempre en su punto, y con Sie7e mares llena de sabor a mar...

03/09/2013
Pasta fresca con almejas, mejillones y berberechos

Los mejores mariscos se encuentran en las Rías Baixas gallegas...

19/12/2014
Percebes

El percebe gallego es uno de los mariscos más apreciados por su intenso sabor a mar...

03/09/2013
Pez espada a la plancha y rissoto gallego

El pez espada es el pescado más rico en fósforo y magnesio. Además, posee altos contenidos de vitamina A y de las vitaminas del grupo B...

19/12/2014
Rape a la Gallega

Rape es el pesacado más cotizado de la familia de los Lófidos

03/09/2013
Verduras Cocidas con SIE7E MARES agua de mar

Verdura cocida muy tierna y sabrosa...

03/09/2013
Servicios
Recetas
Servicios
Quienes somos Usos
Diseño Web Galicia - Desarrollo de Páginas Web - Dos Espacios

2013 Copyright Sietemares Agua de Mar SL

En nuestra tienda de artículos encontrarás » Agua de mar
Boletines

¿Quieres recibir en tu correo todas las novedades y ofertas?


 Acepto la política de privacidad